Hot dog στο air fryer
Γρήγορο, νόστιμο και λαχταριστό! Απολαύστε το τέλειο hot dog, έτοιμο σε λίγα λεπτά στο air fryer! Mια τέλεια ιδέα, από τον chef Γιώργο Τσούλη.
Αν τα λουκάνικα είναι μεγάλα και θέλουν περισσότερο χρόνο ψησίματος, ξεκινάμε πρώτα το ψήσιμο από αυτά και υπολογίζουμε στα τελευταία 10 λεπτά να προσθέσουμε τα λαχανικά.
Μεριδες3 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ | ΕΚΤΕΛΕΣΗ10λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Υλικά
3 ψωμάκια για hot dog
3 λουκάνικα, χωριάτικα
1 πιπεριά πράσινη, μεγάλη και κομμένη σε λωρίδες
1 πιπεριά κόκκινη, μεγάλη και κομμένη σε λωρίδες
1 κρεμμύδι, μεγάλο και κομμένο σε φέτες
3 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Μουστάρδα, για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
1.
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τις πιπεριές, το κρεμμύδι, το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
2.
Τοποθετούμε μια λαδόκολλα στον κάδο του air fryer, ρίχνουμε μέσα τα υλικά από το μπολ και από πάνω τους βάζουμε τα λουκάνικα.
3.
Ψήνουμε στους 180°C για 10-12 λεπτά, ανακατεύοντας στα μισά του χρόνου.
4.
Γεμίζουμε τα ψωμάκια με πιπεριές και κρεμμύδια, από πάνω τους τοποθετούμε το λουκάνικο και πασπαλίζουμε με μουστάρδα.
5.
Σερβίρουμε τα hot dog ζεστά.