Γρανίτες με πολύχρωμες τρούφες

Βάζουμε το γιαούρτι, το γάλα αμυγδάλου και το εκχύλισμα βανίλιας σε ένα μπολ και με ένα κουτάλι τα ανακατεύουμε πολύ καλά με ένα κουτάλι.

Στη συνέχεια, προσθέτουμε τις πολύχρωμες τρούφες και ανακατεύουμε απαλά.

Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα δοσομετρικό δοχείο και στη συνέχεια, γεμίζουμε 8 θήκες για γρανίτες μέχρι πάνω.

Τοποθετούμε ξυλάκια για γρανίτες και τα μεταφέρουμε στην κατάψυξη για 4 ώρες, μέχρι να παγώσουν.

Μόλις παγώσουν, τις αφαιρούμε από την κατάψυξη, ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε.