Γλυκές quesadillas με μπανάνα και φράουλες

Απολαύστε ένα γρήγορο, υγιεινό και γλυκό πρωινό με quesadillas με μπανάνα και φράουλες! Πρόταση του σεφ Γιώργου Τσούλη!

#tsoulotip: Μπορούμε να προσθέσουμε ό,τι φρούτα επιθυμούμε.
Μεριδες7
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

4 τορτίγιες διαμέτρου 20 εκ.

1 μπανάνα, κομμένη σε πλάγιες φέτες

5 μεγάλες φράουλες, κομμένες σε φέτες

150 γρ. φυστικοβούτυρο της αρεσκείας σας

½ κ.γ. κανέλα σε σκόνη

1 ½ κ.σ. μέλι

50-60 γρ. δάκρυα σοκολάτας

Εκτέλεση

1.
Τοποθετούμε στον πάγκο εργασίας τις τορτίγιες και τις αλείφουμε με φυστικοβούτυρο. Στις 2 από τις 4  τορτίγιες προσθέτουμε από πάνω μπανάνες, φράουλες, μέλι, κανέλα, δάκρυα σοκολάτας και καλύπτουμε με τις άλλες 2 τορτίγιες.
2.
Ψήνουμε τις quesadillas στο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, μέχρι να πάρουν χρώμα.
3.
Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.