Γλυκές quesadillas με μπανάνα και φράουλες
Απολαύστε ένα γρήγορο, υγιεινό και γλυκό πρωινό με quesadillas με μπανάνα και φράουλες! Πρόταση του σεφ Γιώργου Τσούλη!
Μεριδες7 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ | ΕΚΤΕΛΕΣΗ5λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Υλικά
4 τορτίγιες διαμέτρου 20 εκ.
1 μπανάνα, κομμένη σε πλάγιες φέτες
5 μεγάλες φράουλες, κομμένες σε φέτες
150 γρ. φυστικοβούτυρο της αρεσκείας σας
½ κ.γ. κανέλα σε σκόνη
1 ½ κ.σ. μέλι
50-60 γρ. δάκρυα μαύρης σοκολάτας
Εκτέλεση
1.
Τοποθετούμε στον πάγκο εργασίας τις τορτίγιες και τις αλείφουμε με φυστικοβούτυρο. Στις 2 από τις 4 τορτίγιες προσθέτουμε από πάνω μπανάνες, φράουλες, μέλι, κανέλα, δάκρυα σοκολάτας και καλύπτουμε με τις άλλες 2 τορτίγιες.
2.
Ψήνουμε τις quesadillas στο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, μέχρι να πάρουν χρώμα.
3.
Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.