Donuts από μήλο

Γρήγορα ντόνατς που θα σας λύσουν τα χέρια!

#tsoulotip: Αν θέλουμε να διατηρήσουμε το χρώμα των μήλων, τα αφήνουμε στην αρχη σε ένα μπολ με νερό και χυμό λεμονιού
Τεμαχια15
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ15λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ25λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

3 πράσινα μήλα

330 γρ. τυρί κρέμα

4-5 κ.σ. σοκολάτα, λιωμένη

2 κ.σ. μέλι

¼ κ.γ. χρώμα ζαχαροπλαστικής της αρεσκείας μας

Τρουφάκια, για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

1.
Κόβουμε τα μήλα σε ροδέλες πάχους της αρεσκείας μας.
2.
Κατόπιν, δημιουργούμε μία τρύπα στο κέντρο κάθε ροδέλας με ένα στρογγυλό τσέρκι διαμέτρου 2.5 εκ. και τις αφήνουμε στην άκρη.
3.
Ύστερα, χωρίζουμε το τυρί κρέμα σε τρία μικρά μπολ, στο πρώτο ρίχνουμε το χρώμα ζαχαροπλαστικής και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι, στο δεύτερο προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε ξανά και στο τρίτο μπολ τη λιωμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε εκ νέου.
4.
Έπειτα, αλείφουμε τις ροδέλες από τη μία πλευρά τους με μία από τις παραπάνω επικαλύψεις, πασπαλίζουμε με τρουφάκια και σερβίρουμε.