Ντιπ με μπίρα
Αυτό το μοναδικό ντιπ από τον chef Γιώργο Τσούλη, συνδυάζει την πλούσια, αφρώδη γεύση της μπίρας με εκλεκτά 'μυστικά' υλικά, δημιουργώντας έναν εκρηκτικά γευστικό συνδυασμό!
Μπορούμε να προσθέσουμε το ντιπ μας σε σαλάτες, ή να συνοδεύσουμε κοτόπουλο τηγανητό.
Βαζα2 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ | ΕΚΤΕΛΕΣΗ5λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Υλικά
400 γρ. τυρί κρέμα
½ πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε κυβάκια
2 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή
1 κ.γ. καυτερή σάλτσα
80 ml μπίρα, ξανθιά
Αλάτι
Πιπέρι
Πρετσελάκια και κράκερ, για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
1.
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το τυρί κρέμα, την μπίρα, την πάπρικα, την καυτερή σάλτσα, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι, μέχρι να δημιουργηθεί μία λεία κρέμα.
2.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε την πιπεριά Φλωρίνης και ανακατεύουμε εκ νέου.
3.
Τέλος, σερβίρουμε το ντιπ μπίρας με πρετσελάκια και κρακεράκια.