Σαλάτα coleslaw
Μια από τις πιο αγαπημένες σαλάτες σε όλο τον κόσμο! Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης σας έχει μια πανεύκολη συνταγή για σαλάτα coleslaw με γεμάτη γεύση! Μπορείτε να την απολαύστε την σαν συνοδευτικό αλλά και μέσα σε διάφορα σάντουιτς.

Μεριδες9 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ10λ | ΕΚΤΕΛΕΣΗ15λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Υλικά
½ λάχανο λευκό, κομμένο σε λεπτές φέτες
½ λάχανο κόκκινο, κομμένο σε λεπτές φέτες
1 κρεμμύδι μικρό, ψιλοκομμένο
1 πράσινο μήλο, κομμένο σε μικρά κυβάκια
2 κ.σ. καρύδια
2 μικρά καρότα, τριμμένα
1κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση
1.
Σε ένα μεγάλο μπολ ή σαλατιέρα προσθέτουμε όλα τα υλικά, εκτός από τη μαγιονέζα, και τα ανακατεύουμε καλά.
2.
Προσθέτουμε τη μαγιονέζα, αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.