Κοκτέιλ γρανίτα με μέντα
Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης μας μαθαίνει να φτιάχνουμε σπίτι μας Cocktail γρανίτα με μέντα, για μετά τα καλοκαιρινά τραπέζια. Το απόλυτο, δροσιστικό ποτό με υπέροχη γεύση μέντα.
Μεριδες5 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ | ΕΚΤΕΛΕΣΗ5λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Υλικά
10 γρ. φρέσκια μέντα, μόνο τα φύλλα
Χυμός από 4 lime
150 ml ρούμι
100 ml σιρόπι αγαύης
300-400 γρ. παγάκια
Για το σερβίρισμα
Φέτες λάιμ
Εκτέλεση
1.
Σε ένα μπλέντερ, προσθέτουμε τη μέντα, το χυμό lime, το ρούμι, το σιρόπι αγαύης και τα πολτοποιούμε καλά.
2.
Προσθέτουμε τον πάγο και χτυπάμε πάλι, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και να μοιάζει με γρανίτα.
3.
Σερβίρουμε σε ποτήρια, διακοσμώντας με φέτες λάιμ.