Cheesecake με πραλίνα φουντουκιού και δημητριακά
Πανεύκολη συνταγή με μόλις 3 υλικά!
Μεριδες7 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ | ΑΝΑΜΟΝΗ3ω | ΕΚΤΕΛΕΣΗ10λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Υλικά
1 κιλό πραλίνα φουντουκιού
300 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρ. δημητριακά, θρυμματισμένα (όχι πάρα πολύ) + extra, για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
1.
Αδειάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ τα δημητριακά, 400 γρ. πραλίνα φουντουκιού και ανακατεύουμε με τα χέρια μας φορώντας γάντια μιας χρήσης, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
2.
Έπειτα, απλώνουμε το μείγμα σε μια βουτυρωμένη στρογγυλή φόρμα για κέικ με αποσπώμενη βάση διαμέτρου 25εκ. και το απλώνουμε ομοιόμορφα.
3.
Ύστερα, αδειάζουμε σε ένα μπολ το τυρί κρέμα, την υπόλοιπη πραλίνα φουντουκιού και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός, μέχρι να διαλυθεί το τυρί κρέμα.
4.
Στη συνέχεια, ρίχνουμε το παραπάνω μείγμα πάνω από τη βάση, το απλώνουμε ομοιόμορφα και μεταφέρουμε το γλυκό στην κατάψυξη για 3 ώρες.
5.
Τέλος, ξεφορμάρουμε, πασπαλίζουμε με θρυμματισμένα δημητριακά, κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.