Υγιεινό μπολ (Buddha bowl) με μάνγκο και αμύγδαλα
Το πιο φρέσκο και υγιεινό buddha bowl που έχετε δοκιμάσει! 5λεπτη συνταγή από τον chef Γιώργο Τσούλη!
Τα φρούτα για τη βάση καλό θα ήταν να είναι ώριμα, ώστε να έχουμε πιο γλυκό αποτέλεσμα.
Μεριδες3 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ | ΕΚΤΕΛΕΣΗ5λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Υλικά
Για τη βάση
1 κ.γ. σπόρους chia
1 μπανάνα
170 ml. γάλα καρύδας
170 γρ. μάνγκο , καθαρισμένο και κομμένο σε χοντρά κομμάτια
100 γρ. πάγο
Για το σερβίρισμα
3 φράουλες, κομμένες σε λεπτές κάθετες φέτες
2 κ.σ. κολοκυθόσπορους
1 κ.σ. σπόρους chia
Αμύγδαλα
Φιλέ αμυγδάλου
Εκτέλεση
1.
Βάζουμε όλα τα υλικά για τη βάση σε ένα μπλέντερ και τα πολτοποιούμε όλα πολύ καλά.
2.
Αδειάζουμε το μείγμα – smoothie σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε τα υλικά για το σερβίρισμα από πάνω και σερβίρουμε.