Μπισκότα από χαλβά
Γρήγορα, εύκολα, γευστικά μπισκότα από χαλβά για όταν θέλετε να τσιμπήσετε κάτι ή να γλυκαθείτε. Γεύση που σκοτώνει από παραδοσιακό χαλβά, κατάλληλο γλυκό και για τους/τις vegetarian.
Τεμαχια23 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ | ΕΚΤΕΛΕΣΗ20λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Εκτέλεση
1.
Αδειάζουμε στο πολυκοπτικό το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, το βούτυρο, το αυγό και το χτυπάμε μέχρι να διαλυθεί εντελώς το βούτυρο.
2.
Το αδειάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ μαζί με το χαλβά και το γάλα, ζυμώνουμε με τα χέρια φορώντας γάντια μιας χρήσης μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
3.
Πλάθουμε μπαλάκια των 30 με 35 γρ., τα πατάμε ελαφρώς και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 210°C στον αέρα για 10 με 15 λεπτά.
4.
Τα αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και σερβίρουμε.