Banana split
#tsoulotip: Προσέχουμε μην χτυπήσουμε παραπάνω την κρέμα και κόψει.
Μεριδες4 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ | ΕΚΤΕΛΕΣΗ10λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Υλικά
1 μπανάνα, κομμένη οριζόντια στη μέση
4 μπάλες παγωτού, της αρεσκείας μας
4 κεράσια μαρασκίνο
330 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης
Υλικά για το σερβίρισμα:
Πολύχρωμες τρούφες
Μπισκότα πτι-μπερ
Marshmallows
Πουράκια
Σιρόπι σοκολάτας
Σιρόπι καραμέλας
Εκτέλεση
1.
Στον κάδο του μίξερ αδειάζουμε τη κρέμα γάλακτος και τη χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα με το σύρμα, μέχρι να γίνει σαντιγί.
2.
Στη συνέχεια, αδειάζουμε τη σαντιγή σε μία σακούλα ζαχαροπλαστικής, στην οποία έχουμε τοποθετήσει μία κατσαρή μύτη 7mm και την αφήνουμε στο ψυγείο, μέχρι να τη χρησιμοποιήσουμε.
3.
Σε ένα οβάλ πιάτο, στο οποίο και θα σερβίρουμε, τοποθετούμε τις 2 φέτες μπανάνας, τη μία απέναντι από την άλλη, αφήνοντας κενό μεταξύ τους.
4.
Κατόπιν, προσθέτουμε στο κενό τις μπάλες παγωτού, με τη σακούλα ζαχαροπλαστικής βάζουμε τη σαντιγί σε όλο το πιάτο και τοποθετούμε πάνω στο παγωτό τα μαρασκίνο.
5.
Σερβίρουμε με πολύχρωμες τρούφες, μπισκότα πτι-μπερ, marshmallows, πουράκια, σιρόπι σοκολάτας και σιρόπι καραμέλας.