Άλειμμα μπισκότου

Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει ένα λαχταριστό άλειμμα μπισκότου! Μπορείτε να το απολαύσετε σαν άλειμμα για πρωινό ή σνακ αλλά μπορείτε να το προσθέσετε και σε διάφορα γλυκά για έξτρα γεύση!  

#tsoulotip: Μπορούμε να το διατηρήσουμε στο ψυγείο για 1 μήνα
Βαζα2
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

250 γρ. μπισκότα κανέλας

200 ml συμπυκνωμένο γάλα

2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

20 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

2 κ.γ. χυμό από λεμόνι

Εκτέλεση

1.
Στο πολυκοπτικό, προσθέτουμε τα μπισκότα κανέλας, το συμπυκνωμένο γάλα, τη ζάχαρη, το βούτυρο και το χυμό λεμονιού.
2.
Χτυπάμε μέχρι να δημιουργήσουμε ένα λείο μείγμα και σερβίρουμε.