Hot dog με ψωμί του τοστ

Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Το πιο εύκολο και λαχταριστό hot dog στο σπίτι, χωρίς ειδικά ψωμάκια! Αφράτο ψωμί του τοστ, ζουμερό λουκάνικο και λιωμένο τυρί που αγκαλιάζει κάθε μπουκιά! Ο chef Γιώργος Τσούλης έχει την συνταγή που είναι ό,τι πρέπει για γρήγορο street food mood!
Τεμαχια6
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ20λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

6 φετες ψωμί του τοστ
6 λουκάνικα, τύπου Φρανκφούρτης
6 φετες τυρί για τοστ
30 γρ. σάλτσα ντομάτας


Για το πανάρισμα

3 αυγά χτυπημένα και αραιωμένα με λίγο νερό 
100 γρ. panko 

Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα 

Εκτέλεση

1
Στον πάγκο εργασίας τοποθετούμε μια φέτα ψωμί και την ανοίγουμε πιέζοντας με τη βοήθεια ενός πλάστη.
2
Προσθέτουμε μια φέτα τυρί, ένα λουκάνικο, πασπαλίζουμε με λίγη σάλτσα και τυλίγουμε σε ρολό. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία και για τα υπόλοιπα υλικά.
3
Σε ένα μπολ βάζουμε το αυγό και σε ένα δεύτερο μπολ βάζουμε το panko.
4
Περνάμε ένα ένα τα ρολά, πρώτα από το αυγό και μετά από το panko.
5
Ζεσταίνουμε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε αρκετό ηλιέλαιο και τηγανίζουμε τα hot dog μέχρι να χρυσαφίσουν και να κάνουν τραγανή κρούστα.
6
Τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο με απορροφητικό χαρτί και σερβίρουμε ζεστά.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.