1. Αρχική
  2. Συνταγές
  3. Κυρίως Γεύματα
  4. Κοχύλια αλά κρεμ

Κοχύλια αλά κρεμ

0/5 (0 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Αυτά τα κοχύλια με κρέμα γάλακτος και τυριά που λιώνουν στο στόμα είναι η απόλυτα λαχταριστή, γρήγορη και πανεύκολη συνταγή του chef Γιώργου Τσούλη!
Μεριδες4
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ20λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

250 γρ. κοχύλια, μεγάλα
400 γρ. ΝΟΥΝΟΥ Cheese Mix
400 ml. κρέμα γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ, πλήρης
 
Αλάτι
Πιπέρι 

Εκτέλεση

1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στο grill στο δυνατό (ή στις αντιστάσεις πάνω κάτω).
2
Τοποθετούμε μια κατσαρόλα με νερό, σε δυνατή φωτιά. Μόλις βράσει καλά, αλατίζουμε και προσθέτουμε τα κοχύλια βράζοντας τα 2 λεπτά λιγότερο από το χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία, ώστε να βγουν al dente.
3
Τοποθετούμε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, αλάτι, πιπέρι και βράζουμε για 4 λεπτά.
4
Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε 100 γρ. από το cheese mix. Αδειάζουμε τα κοχύλια σε ένα ορθογώνιο πυρίμαχο σκεύος, ρίχνουμε από πάνω την κρέμα γάλακτος και πασπαλίζουμε με τα υπόλοιπα τυριά.
5
Ψήνουμε μέχρι να λιώσουν τα τυριά και να πάρουν ωραίο χρυσαφί χρώμα.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
κοχύλια,
τέσσερα τυριά
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.