Σοκολατένιο γλυκό με πραλίνα φουντουκιού

Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Σοκολατένια λιγούρα με μόλις 3 υλικά. Ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει νέο γλυκό κόλαση. Σοκολατένιο γλυκό με πραλίνα φουντουκιού. Η τέλεια επιλογή για μικρούς και μεγάλους.

Μεριδες5
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

400 γρ. σοκολατένια μπισκότα τύπου πτι μπερ, θρυμματισμένα + extra, για το σερβίρισμα

300 γρ. πραλίνα φουντουκιού

220 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    624kcal
    31%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    10.7g
    21%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    60.2g
    23%

Εκτέλεση

1
Σε ένα μπολ,  προσθέτουμε τα μπισκότα και το γιαούρτι. Ανακατεύουμε με τα χέρια, φορώντας γάντια μιας χρήσης, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
2
Έπειτα, χωρίζουμε το μείγμα στα 2.
3
Μεταφέρουμε το ένα μείγμα σε ένα στρογγυλό τσέρκι ή ένα στρογγυλό ταψί διαμέτρου 20 εκ. Το πατάμε με τα χέρια μας, ώστε να του δώσουμε ένα ομοιόμορφο κυκλικό σχήμα. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία και για το άλλο κομμάτι.
4
Κατόπιν, αλείφουμε το ένα κομμάτι με τα 200 γρ. πραλίνας φουντουκιού, το σκεπάζουμε με το άλλο κομμάτι και το αλείφουμε και αυτό με την υπόλοιπη πραλίνα.
5
Τέλος, πασπαλίζουμε με λίγα σοκολατένια μπισκότα, κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Μπορούμε αντί για πραλίνα φουντουκιού να χρησιμοποιήσουμε φυστικοβούτυρο.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.