Πιτάκια με σοκολάτα και τυρί κρέμα

Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Αυτά τα πιτάκια γεμιστά με σοκολάτα και τυρί κρέμα είναι μια εύκολη, γρήγορη και άκρως απολαυστική γλυκιά συνταγή για κάθε στιγμή της ημέρας! Μια λαχταριστή συνταγή δια χειρός chef Γιώργου Τσούλη!
Τεμαχια6
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ10λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ35λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

4 φύλλα Βηρυτού 
300 γρ. τυρί κρέμα 
300 γρ. πραλίνα σοκολάτας 
100 γρ. φιστίκι Αιγίνης, ψιλοκομμένο 
50 γρ. βούτυρο, λιωμένο 

Εκτέλεση

1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C στον αέρα.
2
Στον πάγκο εργασίας τοποθετούμε ένα φύλλο, με την πιο μικρή πλευρά του να κοιτάει προς το μέρος μας. Το αλείφουμε με βούτυρο και προσθέτουμε από πάνω άλλο ένα φύλλο το οποίο επίσης αλείφουμε με βούτυρο.
3
Κόβουμε τα φύλλα σε τρεις ίσες λωρίδες, τις πασπαλίζουμε με φιστίκι Αιγίνης. Στην άκρη της λωρίδας προσθέτουμε 50 γρ. τυρί κρέμα και 50 γρ. πραλίνα σοκολάτας.
4
Σηκώνουμε την κάτω γωνία του φύλλου διαγώνια και καλύπτουμε με αυτό τη γέμιση, σχηματίζοντας ένα τριγωνικό σχήμα. Συνεχίζουμε να τυλίγουμε το φύλλο διαγώνια μέχρι επάνω, για να δημιουργήσουμε το πιτάκι. Αλείφουμε με βούτυρο το πιτάκι.
5
Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία για τα υπόλοιπα φύλλα και γέμιση. Μεταφέρουμε τα πιτάκια σε ένα ταψί φούρνου στο οποίο έχουμε τοποθετήσει λαδόκολλα.
6
Ψήνουμε για 25 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρώς και σερβίρουμε.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.