Donuts από ψωμί του τοστ

Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Γρήγορα, αφράτα και απίστευτα νόστιμα! Με λίγα υλικά και ελάχιστο χρόνο, ο chef Γιώργος Τσούλης μεταμορφώνει το ψωμί του τόστ σε χρυσαφένια ντόνατς για κάθε στιγμή που θες κάτι γλυκό!
Τεμαχια10
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ10λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

400γρ. ψωμί του τοστ
220 ml γάλα, πλήρες

Ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα


Για το σερβίρισμα

Πραλίνα σοκολάτας 

Εκτέλεση

1
Τοποθετούμε ένα κατσαρολάκι με αρκετό ηλιέλαιο σε μέτρια φωτιά.
2
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το ψωμί μαζί με το γάλα και με ένα κουτάλι αρχίζουμε να ανακατεύουμε και να διαλύουμε το ψωμί. Θέλουμε να φτιάξουμε μια ζύμη χωρίς σβόλους από το ψωμί.
3
Αφού είναι έτοιμο το λάδι, παίρνουμε 50 γρ. ζύμης με ελαφρώς λαδωμένα χέρια και πλάθουμε μια μπάλα. Πιέζουμε με το δάκτυλο μας στο κέντρο της μπάλας δίνοντας το σχήμα του donut.
4
Προσθέτουμε στο λάδι τα donuts σε δόσεις. Προσέχουμε να τα γυρίζουμε ανά τακτά χρονικά διαστήματα, μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα και από τις δύο πλευρές και να έχουν ψηθεί καλά στο εσωτερικό τους.
5
Πασπαλίζουμε με πραλίνα σοκολάτας και σερβίρουμε.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.