Cheesecake λευκής σοκολάτας με μακαντέμια & καραμέλα
Η τέλεια συνταγή για ένα cheesecake με λευκή σοκολάτα και μακαντέμια, που θα σας τρελάνει!
Υλικά
Για τη βάση:
250 γρ. μπισκότα τύπου digestive
100 γρ. βούτυρο, λιωμένο
30 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
1 κ.γ. κανέλα, σκόνη
Για την κρέμα:
300 γρ. λευκή σοκολάτα κουβερτούρα
250 γρ. τυρί κρέμα
150 γρ. μακαντέμια, ψιλοκομμένα +extra για το σερβίρισμα
110 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
100 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης
3 αυγά, medium
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Για την καραμέλα:
230 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
180 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης
60 ml νερό
50 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κύβους
½ κ.γ. αλάτι
- ΘΕΡΜΙΔΕΣ928kcal46%
- ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ10.7g21%
- ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ96.9g37%
Εκτέλεση
#tsoulotip:
Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας
Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.