1. Αρχική
  2. Συνταγές
  3. Βρεφικά
  4. Κρέμα με κεχρί, καρότο και γλυκοπατάτα

Κρέμα με κεχρί, καρότο και γλυκοπατάτα

0/5 (0 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Πεντανόστιμη και θρεπτική συνταγή για παιδική κρέμα με κεχρί, καρότο και γλυκοπατάτα, από τον σεφ Γιώργο Τσούλη!

Μεριδες1
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ20λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

100 γρ. κεχρί βρασμένο

100 γρ. γλυκοπατάτα, καθαρισμένη και κομμένη σε μικρά κυβάκια

100 γρ. καρότο, καθαρισμένο και κομμένο σε μικρά κυβάκια

Εκτέλεση

1
Γεμίζουμε μια κατσαρόλα με νερό μέχρι τη μέση και την τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά.
2
Από πάνω τοποθετούμε ένα σουρωτήρι, βάζουμε μέσα τις γλυκοπατάτες και το καρότο, σκεπάζουμε με το καπάκι της κατσαρόλας και μαγειρεύουμε για 15-20 λεπτά.
3
Αδειάζουμε τα λαχανικά σε ένα μπολ μαζί με το κεχρί, πολτοποιούμε με το ραβδομπλέντερ πολύ καλά και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

1. Προσπαθούμε να μην βάζουμε τις φλούδες από τα λαχανικά και τα φρούτα, για να είναι πιο εύπεπτα για τα παιδιά. 2. Κόβουμε τα λαχανικά στο ίδιο μέγεθος για να βράσουν το ίδιο. 3. Τοποθετούμε το σουρωτήρι στην κατσαρόλα προκειμένου να μαγειρευτούν τα λαχανικά στον ατμό.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.