Σπιτική Λεμονάδα

ΜΕΡΙΔΕΣ 10-12
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5Λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1Λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5
#tsoulotip: Όσο πιο ξυνή θέλετε τη λεμονάδα σας τόσο λιγότερη ζάχαρη βάζετε.

ΥΛΙΚΑ

500 ml. Χυμό λεμόνι
250-300 γρ. Κρυσταλλική ζάχαρη
1 ltr Nερό 
 
Υλικά για 3 διαφορετικές εκδοχές σπιτικής λεμονάδας: 
1. Νερό & δυόσμος (για το σερβίρισμα) 
2. Σόδα & πουρές ή σιρόπι φράουλας 
3. Μαστιχόνερο & φύλλα βασιλικού (για το σερβίρισμα)

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1

Ρίχνουμε στο μούλτι το φυσικό χυμό λεμόνι, αφού πρώτα τον έχουμε σουρώσει. 

2Προθέτουμε ζάχαρη σε ποσότητα ανάλογη με το πόσο ξυνή θέλουμε να βγει η λεμονάδα μας και ανακατεύουμε στο μούλτι.
3Εκδοχή 1: Προσθέτουμε νερό και δυόσμο, για το σερβίρισμα.
4Εκδοχή 2: Προσθέτουμε σόδα και πουρέ ή σιρόπι φράουλας.
5Εκδοχή 3: Προσθέτουμε μαστιχόνερο και φύλλα βασιλικού, για το σερβίρισμα.

Βάλ' τη στα αγαπημένα

"Φύλαξε" τη συνταγή στο δικό σου βιβλίο συνταγών!

Πρέπει να συνδεθείτε πρώτα

Μετατροπέας Γραμμαρίων

Χρησιμοποιήστε τον παρακάτω μετατροπέα για να μετατρέψετε ανάμεσα σε κούπες και γραμμάρια.
Ή βάλε την τιμή χειροκίνητα

Γιώργος Τσούλης

Μεγάλωσα στην πιτσαρία του πατέρα μου, στην οδό Παπαναστασίου, στο Αιγάλεω, όμως δεν είχα μπει ποτέ στη διαδικασία να φτιάξω ο ίδιος κάποιο φαγητό ή να βοηθήσω τους γονείς μου στην κουζίνα. Η σχολή μαγειρικής “Le Monde” το 2009 ήταν η πρώτη μου εμπειρία με τη μαγειρική και με αυτές τις γνώσεις ξεκίνησα τη δική μου αναζήτηση νέων γεύσεων, υλικών και τεχνικών μαγειρικής αλλά και ζαχαροπλαστικής. Ήμουνα συνεργάτης για χρόνια του Άκη Πετρετζίκη αλλά και με παρουσία σε βραβευμένες κουζίνες ελληνικών εστιατορίων συνεχίζω να εμπλουτίζω τις μαγειρικές μου ικανότητες σε τηλεοπτικές εκπομπές.