Τυρομπαλάκια παναρισμένα με ξηρούς καρπούς και μυρωδικά
Αυτά τα τυρομπαλάκια πανάρονται με ξηρούς καρπούς και αρωματικά μυρωδικά για την απόλυτη γευστική εμπειρία! Τραγανά εξωτερικά, με πλούσια γεύση τυριού στο εσωτερικό, ο chef Γιώργος Τσούλης τα προτείνει για σνακ ή το τέλειο ορεκτικό ή συνοδευτικό. Μια μπουκιά και θα ερωτευτείτε τη γεύση!
Μπορούμε να τα πανάρουμε με ό,τι ξηρούς καρπούς επιθυμούμε.
Τεμαχια15 | PREPARATION10λ | EXECUTION10λ | DIFFICULTY1/5 |
Materials
200 γρ. τυρί κρέμα
350 γρ. τυρί gouda, τριμμένο
60 γρ. φέτα
Αλάτι
Πιπέρι
Για το πανάρισμα
2 κ.σ. βασιλικός, ξερός
2 κ.σ. θυμάρι, ξερό
2 κ.σ. δυόσμος, ξερός
Μπούκοβο
Φιστίκι Αιγίνης, θρυμματισμένο
Παπαρουνόσπορος
Για το σερβίρισμα
Φέτες ψωμί
Για το σερβίρισμα
Φέτες ψωμί
Execution
1.
Αδειάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά και -φορώντας γάντια μιας χρήσης- ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Τα πλάθουμε σε μπαλάκια περίπου 40 γρ. και τα βάζουμε σε ένα πιάτο.
2.
Ρίχνουμε σε ένα μικρό μπολ το δυόσμο, το βασιλικό, το θυμάρι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Παράλληλα, βάζουμε σε 3 διαφορετικά μικρά μπολ το μπούκοβο, το φιστίκι Αιγίνης και τον παπαρουνόσπορο.
3.
Πανάρουμε τις τυρόμπαλες περνώντας τις από όποιο μείγμα επιθυμούμε και τις σερβίρουμε πάνω σε φέτες ψωμί.
4.
Σερβίρουμε αμέσως ή τις διατηρούμε στο ψυγείο.