Smoothie με καρπούζι
Αναζωογονηθείτε με ένα δροσερό smoothie με καρπούζι, από τον chef Γιώργο Τσούλη. Αυτό το υπέροχο ρόφημα είναι η απόλυτη καλοκαιρινή απόλαυση, γεμάτο με τη φυσική γλυκύτητα και την ευχάριστη γεύση του φρέσκου καρπουζιού. Ιδανικό για να σας δροσίσει τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού!
Αν θέλουμε πιο λείο αποτέλεσμα, μπορούμε να σουρώσουμε το καρπούζι.
Μεριδες3 | PREPARATION5λ | EXECUTION5λ | DIFFICULTY1/5 |
Materials
220 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο και χωρίς κουκούτσια
60 ml χυμό λάιμ
3 κ.σ. μέλι
240 ml αναψυκτικό σόδα
150 γρ. πάγο
150-200 γρ. γιαούρτι
Για το σερβίρισμα
Φέτες καρπουζιού
Execution
1.
Σε ένα μπλέντερ βάζουμε το καρπούζι, τον χυμό λάιμ, το μέλι, τη σόδα, τον πάγο, το γιαούρτι, και πολτοποιούμε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα.
2.
Σερβίρουμε το smoothie σε ποτήρια, διακοσμώντας με φέτες καρπουζιού.