Σάλτσα μήλου

Η πιο εύκολη και γλυκιά σάλτσα που έχετε δοκιμάσει. Η σάλτσα μήλου είναι Ιδανική για να συνοδεύσετε συνταγές με ψητά κρεατικά. Τέλεια σάλτσα για τις γιορτές!

#tsoulotip: 1. Η θερμοκρασία πρέπει να αρκετά χαμηλή, για να μην καούν τα μήλα. 2. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με μεμβράνη για να μη χάσουμε καθόλου υγρασία.
Μεριδες7
PREPARATION5λ
EXECUTION50λ
DIFFICULTY1/5

Materials

350 γρ. πράσινα μήλα, καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια

½ κ.σ. κανέλα, τριμμένη

1.2 κ.γ. μπαχάρι, τριμμένο

2 κ.σ. ζάχαρη, καστανή

20 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία του δωματίου

Execution

1.
Σε μια μικρή κατσαρόλα, προσθέτουμε όλα τα υλικά και την τυλίγουμε με μεμβράνη. Τοποθετούμε τη κατσαρόλα σε πολύ χαμηλή φωτιά και σιγοβράζουμε, για περίπου 40-45 λεπτά.
2.
Μεταφέρουμε το περιεχόμενο της κατσαρόλας στο multi και το πολτοποιούμε.
3.
Σερβίρουμε τη σάλτσα μήλου ζεστή.