Σάλτσα Chimichurri

Ο chef Γιώργος Τσούλης προτείνει μια από τις πιo νόστιμες σάλτσες για κρέας που έχετε δοκιμάσει. Απολαύστε τη σάλτσα chimichurri με όλα σας τα πιάτα με κρεατικά! 
#tsoulotip: Αν μας δυσκολεύει να ψιλοκόψουμε πολύ καλά τα υλικά, μπορούμε να τα βάλουμε και στο multi.
Βαζα1
PREPARATION5λ
EXECUTION5λ
DIFFICULTY1/5

Materials

1 μάτσο κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
¼ μάτσο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο
2 κ.σ. ρίγανη, ξερή
100 ml ξύδι από κόκκινο κρασί
150 ml ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι

Execution

1.
Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτουμε όλα τα υλικά για το chimichurri και τα ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι.
2.
Σερβίρουμε τη σάλτσα ή την μεταφέρουμε σε ένα βάζο και τη διατηρούμε στο ψυγείο.