Καλαμάκια κοτόπουλο στο air fryer
#tsoulotip: null
Τεμαχια10 | PREPARATION15λ | EXECUTION30λ | DIFFICULTY1/5 |
Materials
1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο, μπούτι, κομμένο σε μικρούς κύβους
2 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. σκόρδο, σκόνη
1 κ.γ. ζάχαρη, κρυσταλλική
½ κ.γ. πιπέρι
1 κ.γ. κρεμμύδι, σκόνη
½ κ.γ. κύμινο, τριμμένο
½ κ.γ. κόλιανδρο, τριμμένο
½ κ.γ θυμάρι, ξερό
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Για το πασπάλισμα
Ρίγανη, ξερή
Execution
1.
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά για τη μαρινάδα μαζί με τα κυβάκια κοτόπουλου, και ανακατεύουμε να μαριναριστούν καλά.
2.
Στη συνέχεια γεμίζουμε 10 ξυλάκια για σουβλάκια με τα κυβάκια κοτόπουλου.
3.
Τα μεταφέρουμε στο κάδο του air fryer σε 2 δόσεις και ψήνουμε στους 200°C για 20 λεπτά, γυρίζοντάς τα στα μισά του χρόνου.
4.
Όταν είναι έτοιμα, μοιράζουμε σε πιάτα, πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη και σερβίρουμε.