Ζεστή σοκολάτα cookies & cream
Πεντανόστιμο σοκολατένιο ρόφημα με μπισκοτένιο άρωμα.
Τεμαχια2 | PREPARATION5λ | EXECUTION10λ | DIFFICULTY1/5 |
Materials
500 ml γάλα, πλήρες
70 γρ. σοκολάτα γάλακτος, ψιλοκομμένη
4 κ.γ. κακάο, κοσκινισμένο
4 μπισκότα τύπου oreo, θρυμματισμένα
3 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική
1 πρέζα αλάτι
Για το σερβίρισμα:
Σαντιγί
Μπισκότα τύπου oreo, θρυμματισμένα
Execution
1.
Τοποθετούμε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά, αδειάζουμε μέσα το γάλα, τη σοκολάτα γάλακτος, το κακάο, τα μπισκότα, το αλάτι, τη ζάχαρη και τα αφήνουμε να πάρουν μία βράση ανακατεύοντας ανά τακτά χρονικά διαστήματα με ένα σύρμα χειρός.
2.
Μόλις είναι έτοιμη, σερβίρουμε τη σοκολάτα σε ποτήρια στολίζοντας τη με σαντιγί και θρυμματισμένα μπισκότα.