Blog

Discover cooking and nutrition tips, recipe suggestions and more!
Η ντομάτα στην καλύτερη εκδοχή της
Ανακαλύψτε τις 8 πιο νόστιμες και δημιουργικές συνταγές με ντομάτα! Απλά υλικά, πλούσια γεύση και ακαταμάχητα πιάτα για κάθε μέρα. Υπάρχει πιο αγαπημένο, δροσερό και γεμάτο ανάμνησ...
Τα απόλυτα ορεκτικά για το καλοκαιρινό τραπέζι
Τα καλοκαίρια μας μυρίζουν καλαμαράκια και ούζο δίπλα στο κύμα. Όλοι περιμένουμε τη στιγμή να επισκεφθούμε το παραδοσιακό ταβερνάκι μετά τις βουτιές μας. Ο chef Γιώργος Τσούλης φέρ...
Τα σνακ της παρέας: 10 εύκολες, γρήγορες και πεντανόστιμες ιδέες
Έχει αγώνα απόψε; Πλησιάζει Eurovision; Μαζευτήκατε να παίξετε επιτραπέζια και ενδεχομένως να μη μιλιέστε μετά τον πρώτο γύρω Monopoly; Φροντίστε να μην μιλιέστε επειδή τρώτε αυτά...
Πατάτα: 10 δημιουργικοί και εύκολοι τρόποι να τη μαγειρέψεις
Αν η κουζίνα ήταν συγκρότημα, η πατάτα θα ήταν ο frontman. Δεν κάνει φασαρία. Δεν ζητάει προσοχή. Αλλά χωρίς αυτήν; Το πιάτο είναι μισό. Είναι η μία και μοναδική που γίνεται street...
Οι αγαπημένες μου συνταγές για κέικ!
Από το πιο απλό και παραδοσιακό μέχρι το πιο περίτεχνο και πρωτότυπο, το κέικ είναι το γλυκό που πάντα βρίσκει τον τρόπο να μας φτιάξει τη διάθεση. Μπορεί να είναι η λύση για τον κ...
Οι αγαπημένες μου μακαρονάδες
Και ποιος δεν αγαπά τις μακαρονάδες; Από την απλή ναπολιτάνα και τα κλασικά μακαρόνια με κιμά μέχρι τις πιο δημιουργικές συνταγές, τα ζυμαρικά αποτελούν την τέλεια επιλογή για ένα...
Ένα μήλο την ημέρα, τη λιγούρα κάνει πέρα!
Μήλα μου...νόστιμα! Ένας από τους πρωταγωνιστικούς ρόλους το φθινόπωρο και το χειμώνα, ανήκει δικαιωματικά στα μήλα. Πριν σκρολάρεις γρήγορα στις παρακάτω αγαπημένες συνταγές, ρίξε...
Πρωτεΐνη — ένας πλήρης οδηγός για την πραγματική αξία της: ποιότητα, πρόσληψη, λάθη που κάνουμε στην κατανάλωσή της
Πρωτεΐνη: την ακούς παντού, βρίσκεται παντού είτε στη φυσική της μορφή, είτε σαν εμπλουτισμός μέσα σε τρόφιμα που ούτε καν φανταζόσουν ότι θα υπήρχε άλλοτε, αλλά και φυσικά σαν ατό...
World Vegan Day: Φυτικές συνταγές που θα λατρέψεις!
Το World Vegan Day είναι η τέλεια αφορμή να ανακαλύψετε πόσο νόστιμη και δημιουργική μπορεί να είναι η vegan κουζίνα! Εδώ θα βρείτε συγκεντρωμένες όλες τις αγαπημένες μου συνταγές,...
Επιστροφή στο σχολείο: Γρήγορες και νόστιμες ιδέες για το ταπεράκι.
Λίγο έμεινε για να χτυπήσει το πρώτο κουδούνι για διάλειμμα! Οι μικροί μας φίλοι έχουν την τιμητική τους και ο καλύτερος τρόπος για να κάνουμε την επιστροφή τους στα θρανία πιο ανώ...
Tacos: το μεξικάνικο street food στο τραπέζι σας!
Η Παγκόσμια ημέρα tacos στις 4 Οκτώβρη είναι απλώς μια υπενθύμιση στον εαυτό μας να στήσουμε μια μικρή fiesta στο σπίτι με συνταγές που προέρχονται από την πλέον αγαπημένη κουζίνα...
Pumpkin season: Αλμυρές και γλυκές συνταγές με κολοκύθα για κάθε στιγμή
Ο Οκτώβρης έχει ξεκάθαρα άρωμα κολοκύθας όπου και να κοιτάξεις. Από τις ταινίες Halloween μέχρι τις ζουμερές συνταγές που μας κερνάει το αγαπημένο πορτοκαλί λαχανικό. Αυτό το απόλυ...
Η ιστορία του παγωτού - οι καλύτερες σπιτικές συνταγές!
Από πού ξεκίνησε το παγωτό, ποιοι το “ανακάλυψαν” πρώτοι και γιατί ακόμα διαφωνούμε για το τι είναι αληθινό παγωτό; Όταν μια γεύση υπάρχει τόσο παλιά, η ιστορία της δεν γράφετ...
10 σοκολατένιες συνταγές για όλα τα γούστα
10 λαχταριστές συνταγές γιατί η σοκολάτα δεν χρειάζεται παγκόσμια ημέρα, για να τη γιορτάσεις. Για εσένα που μετράς θερμίδες, θα βρεις παραλλαγές χωρίς τύψεις. Προσοχή! Οι λιγ...
«Μαμά, πεινάω!» – Η καλοκαιρινή γλυκιά γκρίνια (και πώς να την… "μαγειρέψουμε" έξυπνα)
Ας το παραδεχτούμε: το καλοκαίρι, η φράση «μαμά, πεινάω» ακούγεται πιο συχνά κι από τα τζιτζίκια. Με το σχολείο σε παύση, τα παιδιά περνούν περισσότερες ώρες στο σπίτι, βαριούνται...
Τα κάναμε...σαλάτα: Δροσερές & ευφάνταστες συνταγές
Ποιος είπε ότι η σαλάτα σημαίνει στέρηση και αυστηρή δίαιτα; Ποιος έχει βαρεθεί τις σαλάτες; Κι όμως, οι σαλάτες είναι ο καμβάς πάνω στον οποίο μπορεί κανείς να δημιουργήσει απίθαν...
Σάντουιτς: μικρά γεύματα με μεγάλη φαντασία
Δεν υπάρχει πιο ευέλικτο, νόστιμο και πρακτικό φαγητό από ένα καλά φτιαγμένο σάντουιτς. Από το πρωί ως το βράδυ, ένα σάντουιτς μπορεί να μας ακολουθήσει παντού — στο γραφείο, στη β...
15 ακαταμάχητες συνταγές για pancakes, που αγαπήσατε!
Τις αγαπήσατε και τις αναδείξατε στις 15 δημοφιλέστερες συνταγές για το αγαπημένο πρωινό, brunch ή γλυκό μικρών και μεγάλων: τα pancakes!Πριν όμως τις αποκαλύψω, θα σας πω 2 λόγους...
Σπιτικές και πρωτότυπες: οι πίτσες που θέλει η παρέα!
Η Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας (World Pizza Day) είναι μια από τις πιο αγαπημένες γιορτές για τους λάτρεις της ιταλικής κουζίνας και όχι μόνο. Αν και η πίτσα έχει συνδεθεί άμεσα με την Ι...
Οι 5 πιο φιλικές τροφές προς το περιβάλλον!
Γνωρίζατε ότι οι τροφές που επιλέγουμε καθημερινά μπορούν να επηρεάσουν όχι μόνο τη δική μας υγεία, αλλά και την υγεία του πλανήτη μας; Η διατροφή μας έχει μεγαλύτερο περιβαλλ...
Μαγειρική στο air fryer: οδηγός για υγιεινές και γευστικές δημιουργίες
Τα τελευταία χρόνια, το air fryer έχει γίνει το αγαπημένο εργαλείο κουζίνας για πολλούς, και όχι άδικα. Πολλοί το αποκαλούν «θαυματουργό» για τη δυνατότητα που προσφέρει να φτιάχνο...
World Milk Day – Μια γιορτή για το γάλα και τη γεύση!
Κάθε χρόνο, την 1η Ιουνίου, γιορτάζουμε μια ημέρα αφιερωμένη σε ένα από τα πιο βασικά, θρεπτικά και αγαπημένα υλικά της κουζίνας: το γάλα! Η Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος καθιερώθηκε απ...
Εξεταστική & Πανελλήνιες: τροφοδοτήστε το μυαλό με έξυπνα σνακ & σωστή διατροφή
Η περίοδος των εξετάσεων – είτε πρόκειται για την εξεταστική στο σχολείο είτε για τις πανελλαδικές – είναι από τις πιο απαιτητικές φάσεις για κάθε μαθητή. Το άγχος κορυφώνεται, οι...
Τα καλύτερα λαχανικά για παιδιά, ανάλογα με την ηλικία τους!
Τα μωρά κατά τους πρώτους μήνες ζωής τους τρέφονται αποκλειστικά με γάλα, και η εισαγωγή των στερεών τροφών αποτελεί ένα σημαντικό βήμα στην ανάπτυξή τους. Τα λαχανικά είναι εξαιρε...
Γιορτή του Πατέρα: μαγειρεύοντας με αγάπη για τον μπαμπά!
Η Γιορτή του Πατέρα δεν χρειάζεται δώρα πολυτελείας για να είναι ξεχωριστή — χρειάζεται μόνο μια γεμάτη καρδιά, λίγη φροντίδα… και φυσικά ένα υπέροχο φαγητό! Σε κάθε σπίτι, ο...
Κεράσια- τα πολύτιμα διαμάντια του καλοκαιριού!
Υπάρχουν φρούτα που απλώς τα τρως — και υπάρχουν κι εκείνα που περιμένεις με ανυπομονησία, σαν μια μικρή εποχική γιορτή. Τα κεράσια ανήκουν αναμφίβολα στη δεύτερη κατηγορία. Γλυκά,...
Καλοκαίρι με καρπούζι: το απόλυτο superfood της εποχής!
Το καλοκαίρι είναι εδώ, και μαζί του φέρνει ήλιο, θάλασσα και… καρπούζι! Δεν είναι απλώς ένα δροσιστικό φρούτο, αλλά και ένας διατροφικός θησαυρός που αξίζει να έχει πρωταγωνιστικό...
Μαμά, τι θα φάμε στο πάρτι;
 Οι πιο εντυπωσιακές και πρωτότυπες λιχουδιές για παιδικά πάρτι — εύκολα, οικονομικά και γρήγορα, από τα χεράκια σου!Μαμάδες, σηκώστε τα μανίκια (ή και όχι)!  Αν έχεις έν...
Τιραμισού: Η απόλυτη γλυκιά απόλαυση σε απίθανες παραλλαγές!
Στις 21 Μαρτίου, τιμούμε ένα από τα πιο εμβληματικά ιταλικά γλυκά με την Παγκόσμια Ημέρα Τιραμισού! Το τιραμισού, με την ακαταμάχητη συνύπαρξη καφέ, μασκαρπόνε και κακάο, έχει κερδ...
Παγκόσμια Ημέρα "Φουρνίσματος": 10+1 λαχταριστές συνταγές
Κάθε χρόνο, μια συγκεκριμένη μέρα του Μαΐου (φέτος στις 18  Μαΐου), η κουζίνα ζωντανεύει όλα εκείνα τα αρώματα του φουρνίσματος! Είναι η Παγκόσμια Ημέρα Φουρνίσματος (World Ba...
Banana bread από comfort food σε instagram star
Οι μπανάνες έχουν καταφέρει το ακατόρθωτο: να μην τις πετάμε όταν εμφανίζουν αυτό το καφέ χρώμα. Αν ήταν κάποιο άλλο φρούτο στη θέση τους, δεν θα είχε ελπίδα. Λογικό το υπόλοιπο φρ...
Οι πίτες της άνοιξης!
Παραδοσιακές εποχικές πίτες με άρωμα ελληνικής φύσης – από τον chef Γιώργο Τσούλη Η άνοιξη στην Ελλάδα είναι μια εποχή γεμάτη αρώματα, χρώματα και φρέσκες πρώτες ύλες. Από άγρ...
Ανοιξιάτικο πικ νικ: η απόλαυση εκτός κουζίνας
Υπάρχει κάτι μαγικό στην άνοιξη. Ο ήλιος γίνεται πιο γενναιόδωρος, ο αέρας γεμίζει αρώματα από ανθισμένα δέντρα και η φύση μας καλεί να την απολαύσουμε ξανά — όχι βιαστικά, αλλά με...
Η Κυριακή των Βαΐων: παραδόσεις και γεύσεις
Η Κυριακή των Βαΐων είναι μια σημαντική μέρα για την Ορθόδοξη Χριστιανική Εκκλησία, πριν από το Πάσχα, η οποία σηματοδοτεί την αρχή της Μεγάλης Εβδομάδας και την πορεία προς την Αν...
Παγκόσμια ημέρα υγείας: ιδέες για συνταγές με γεύση και θρεπτική αξία
Κάθε χρόνο, στις 7 Απριλίου, γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Υγείας, η οποία εστιάζει σε κρίσιμα ζητήματα δημόσιας υγείας που αφορούν ολόκληρο τον πλανήτη. Η ημερομηνία αυτή είναι ιδ...
30 λεπτά είναι αρκετά για ένα πιάτο που θα θυμάσαι!
Αν είσαι κι εσύ απ’ αυτούς που λατρεύουν το καλό φαγητό, αλλά δεν έχουν χρόνο ούτε για να βράσουν νερό, … σε νιώθω απόλυτα! Η καθημερινότητα τρέχει, και μαζί της κι εμείς. Δου...
5 & 1 συνταγές με μπακαλιάρο για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου
 Η 25η Μαρτίου έφτασε και φέρνει μαζί της την ευκαιρία να γιορτάσουμε με παραδοσιακές γεύσεις, αλλά γιατί να μην κάνουμε κάτι διαφορετικό φέτος; Ενώ ο κλασικός μπακαλιάρος σκο...
Όλα όσα θα θέλατε να γνωρίζετε για τις φράουλες
Η άνοιξη είναι πλέον εδώ, και οι πρώτες φράουλες κάνουν την εμφάνισή τους, φέρνοντας μαζί τους μία αίσθηση φρεσκάδας και γεύσης. Αυτό το ζουμερό φρούτο είναι αγαπητό από μικρούς κα...
Γεύσεις της Σαρακοστής: οι αγαπημένες μου συνταγές για τη νηστεία
Η Σαρακοστή είναι μια περίοδος νηστείας, αυτοσυγκράτησης και πνευματικής αναζήτησης. Ωστόσο, είναι και μια ευκαιρία να ανακαλύψουμε νέες γεύσεις και να απολαύσουμε παραδοσιακά πιάτ...
Οι απόλυτες συνταγές για την Καθαρά Δευτέρα
Η Καθαρά Δευτέρα είναι η αρχή της Σαρακοστής και σηματοδοτεί τη μετάβαση σε μια περίοδο νηστείας για πολλούς από εμάς. Όμως, νηστεία δεν σημαίνει απαραίτητα περιορισμός γεύσης ή απ...
Κυρά Σαρακοστή: Το έθιμο και η συνταγή
Τι είναι το έθιμο της κυρά Σαρακοστής; Ανακαλύψτε τι συμβολίζει και πως θα την φτιάξετε στο σπίτι!Το έθιμο της Κυρά Σαρακοστής είναι ένα από τα πιο παλιά και όμορφα παραδοσιακ...
Μικροί chef σε πασχαλινή δράση!
 Το Πάσχα πλησιάζει και τα σχολεία κλείνουν — μια τέλεια ευκαιρία να περάσουμε δημιουργικό χρόνο με τα παιδιά στο σπίτι. Αν δε φύγετε για κάποιο ταξιδάκι, η κουζίνα μπορεί να...
Μυρίζει Πάσχα, μυρίζει τσουρέκι
Πασχαλινά τσουρέκια για όλα τα γούστα! – Παράδοση, άρωμα & δημιουργικότητα στο πασχαλινό τραπέζι Το άρωμά του φτάνει πρώτο πριν καν το δεις, γεμίζει το σπίτι με νότες μαχλ...
World Burger Day: Η απόλυτη μέρα για να απολαύσουμε χειροποίητα burgers
Κάθε χρόνο, στις 28 Μαΐου, οι λάτρεις του καλού φαγητού  τιμούν ένα από τα πιο αγαπημένα street foods παγκοσμίως: το burger. Στο δικό μας site, όπου η ποιότητα και η δημιουργι...
Ζεστές σούπες για τις κρύες μέρες του χειμώνα: Παραδοσιακές και Βελουτέ γεύσεις, για τέλεια απόλαυση
Ο χειμώνας είναι η εποχή που η ζεστασιά και η άνεση γίνονται πιο πολύτιμες από ποτέ. Τι καλύτερο, λοιπόν, από μια πλούσια, αρωματική σούπα για να σας ζεστάνει και να σας προσφέρει...
Τα γλυκά της Σαρακοστής: νηστίσιμοι γλυκύτατοι πειρασμοί!
Η Σαρακοστή είναι μια περίοδος νηστείας και περισυλλογής, αλλά αυτό δε σημαίνει ότι οι γευστικοί μας πειρασμοί πρέπει να περιορίζονται σε απλές ή άγευστες επιλογές! Αντιθέτως, οι ν...
15 σπιτικές πίτες που θα αγαπήσετε!
Η πίτα δεν είναι απλά φαγητό. Είναι μια εμπειρία που ξεκινά από την προετοιμασία και καταλήγει σε μία γευστική απόλαυση που δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο. Μας φέρνει στο νου παιδικ...
Φέτος βάφουμε αυγά με φυσικό τρόπο!
Φυσικοί, Οικονομικοί & Υγιεινοί Τρόποι για να Βάψετε Πασχαλινά Αυγά στο Σπίτι 🌿🥚 Σύμφωνα με την ορθόδοξη παράδοση, τη Μεγάλη Πέμπτη βάφουμε τα αυγά του Πάσχα, επιλέγοντα...
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.